ethiri.com

தயிர் சாண்ட்விச்

காலையில் வேலைக்கு செல்லும் அவசரத்தில் சீக்கிரமாகவும், சுலபமாவும் சத்தானதாகவும் செய்ய இந்த தயிர் சாண்ட்விச் சிறந்தது. இந்த சாண்ட்விச் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள் :

ethiri.com

கோதுமை பிரெட் – 6 துண்டுகள்
புளிக்காத கெட்டித் தயிர் – ஒரு கப்
பெரிய வெங்காயம் – 1
குடமிளகாய் – 1 சிறியது
கேரட் – 1
தக்காளி – 1
பச்சைமிளகாய் – 1
உப்பு – தேவையான அளவு
கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு
செய்முறை :

* தக்காளி, வெங்காயம், குடமிளகாய், கேரட், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* பிரெட் துண்டுகளின் ஓரங்களை எல்லாம் கட் செய்து நீக்கிவிடவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு மெல்லிய துணியைக் கொண்டு தயிரை வடிகட்டவும்.

* வடிகட்டிய தயிரை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு அதனுடன் நறுக்கிய வெங்காயம், குடமிளகாய், கேரட், தக்காளி, பச்சைமிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

* இக்கலவையை சிறிதளவு எடுத்து ஒரு பிரெட் துண்டின் மேல் பரப்பிவிட்டு மற்றொரு பிரெட் துண்டை அதன் மேல் வைக்கவும்.

* பின்னர் முக்கோணம், சதுரம் என விருப்பப்பட்ட வடிவில் இரண்டு பிரெட் துண்டுகளையும் சேர்த்து வைத்து கட் செய்து கொள்ளவும்.

* சத்தான சூப்பர் டேஸ்ட் தயிர் சாண்ட்விச் ரெடி.

குறிப்பு :

* விருப்பப்பட்டால் பிரெட் துண்டுகளை டோஸ்ட் செய்தும் உபயோகிக்கலாம்.

* தயாரித்து நீண்ட நேரம் கழித்து சாப்பிட்டால் தயிர் பிரெட்டுடன் நன்கு ஊறிவிடும் என்பதால், பரிமாறுவதற்கு சற்று நேரம் முன்பாக தயிர் சாண்ட்விச்சைத் தயாரிக்கவும்.
 

Related Post